Мы всегда за интересные идеи, оригинальные сладкие подарки. Сегодня мы хотели бы Вам представить интересные украшения из сладостей, приготовленных парижскими кондитерами:

Сладкая обувь

Arno Larher черпал вдохновение из чемпионата мира, основанного в Бразилии и создали набор из четырех "ингредиентов",  виде шлепанец известны во Франции.  Использовав следующие:
Акапулько: Ванильное-песочное, темный шоколад ганаш, сок лайма, цедру 
Мак: Ванильное-песочное песочное, зефир и ваниль крем переплетаются с красными плодами 
Лола: Ванильное-песочное песочное, малина marmlade, маракуйя крем и маракуйя глазури
Лимон: Ванильно-песочное, зефир, лимон сливки и цедру лимона
 

 

A t Les Fées Pâtissières  они сочетают со льдом шоколад с карамелью и безе как фирменное блюдо -  "волшебные хлопушки". 

Конфеты на полочках вызывающее дивное ощущениеВыбор замороженного шоколада состоит в четырех вкусах – шоколада и ореха, ванили, розы и жасмин или лайм и кокос. Затем выберите один из четырех карамелек-без наполнителя, морская соль, шоколадные ириски или экзотические красные плоды. 

      Затем выбор цилиндр из безе: розовый пралине (молотый миндаль обжаренный в сахаре) безе, экзотические безе, безе c орехом пекан, малиновое безе с орешками или кокосовое безе.

Этим летом своим горячим шоколадом с небольшой особенностью льда, удивил Maison Du Chocolat,  он разнообразил четырьмя сочетаниями: 
Гуаякиль: Темный шоколад и шоколад Гуаякиль - тонкие ноты ванили. 
Каракас: Темный шоколад и шоколад Каракас-интенсивный и насыщенный. 
Сальвадор: шоколадный сорбет и малиновый сорбет 
Манго: Манго сорбет с Гуаякиль
P.S. шоколад Гуаякиль – это горький темный шоколад с жаренной глазурью, имеет мощный аромат какао, деликатно напоминая кофе и каштан.

Кондитер из дома À la Mère de Famille, Julien Merceron разработал замороженных "Эскимосов" этим летом. Из чего сделаны эти эскимосы?? из кофейного мороженного, посыпанным кусочками карамелизированного пекана. Традиция Сальвадора «Orangette» содержит чистый щербет из апельсинового сока, украшенный оранжевой кусочками цукатов. Апельсиновая начинка таится внутри. Оба покрыты темным шоколадом.