Мы нашли интересный подход к украшению десерта, таких как капкейки, кексы, пироженые, торты и т.д. Так например эти чудные кошки могут быть сделаны из сахарной помадки. И могут служить прекрасным украшением для тортов, капкейков, кексы и да же можно украсить блинчики, ведь приближается Масленица.

 


Японская домохозяйка, Кэролайн, создает эти милые тематические сладости в виде кошек,  ежегодно в День “кошек” (это 22 февраля в Японии). Она делает кошек в форме “nerikiri”, -  традиционная японская сладость, которая  производится путем смешивания Shiro-an  (подслащенные белые бобы) с Gyuhi (сделанный из клейкого риса), затем раскрашивая и вельпливая в различных формах и стилях.

В последние годы появилось множество мастер классов по лепки кондитерских изделий. Предлагаем не много почерпать идеи для украшений, так как равнодушно на них не посмотришь.

Как украсить блины

Теперь только вопрос в том, есть или не есть эти прекрасные творенья?

А если Вас заинтересовало как приготовить в домашних условиях Shiro-an и Gyuhi в домашних условиях, пишите в комментариях, мы обезательно опубликуем!